朝、4時４０分に妻がセットしたGoogle nestのモーニングコールで目が覚める。
我が家は僕が六時出勤、妻も早番、遅番の勤務があるため、お互い、朝が早いことが多く、大抵はどちらかの４時４０分のコールで両者、目が覚めてしまうことになる。
そして、どちらかが遅い目覚めでOKの時は、相手が出勤してから、また眠りにつく事になる。
今日は僕が休みのため、妻が家を出たあと、とりあえずの小腹を満たすため、小さな鉄板プレートに卵を２個落とし入れ、さらに冷凍のウインナー2本を添えて、万能シェフのヘルシオに入れ、ボタンを押して指示を出す。
「ハムエッグ」
「ハムエッグですね」
するとヘルシオのAIがメニュー検索をしてくれ、ハムエッグの表示が現れ、上下の段のうち、下段のくぼみにプレートを差し込む指示が出たので、それに従い、あとはスタートボタンを押すだけだ。
ウインナーも、ハムも、似たようなものなので、こうしてありそうなメニューを探して、手探りでフィットしそうな料理法を探している。
１０分ほどで終了の合図がなり、取り出すと、きれいに半熟で焼き上がったウインナーエッグができている。
ウインナーにもきちんと火が入っている。
本日の朝食：ウインナーエッグ 白飯
血液透析患者にはカリウム量の制限があるが、僕の場合は1日１５００mgぐらいまでと言われているが、ウインナーは１００gに１５２mgのカリウム量、二本なら１００mgぐらいだろうか、まあ、許容範囲だ。
早朝から食べてしまうのは、これを済ませるとまた、眠気が襲ってきて、日曜日の午前寝をたっぷり楽しめるからだ。
というわけで、５時から朝食を済ませ、結局そのあと、１１時までゆっくりと朝寝を楽しんだ。
１１時に目が覚めた。
寝不足がすっかり解消され、気持ちが良い。
ブログの筆力をつけるため、最近、また読書を再開した。
とりあえず、入りやすいところから、ということで、百田尚樹の「野良犬の値段」を読んでいる。
最近の悩みは、なぜかわからないが、何を読んでも本の内容に興味が湧かないことだ。
本の世界にのめり込めない。
作者のリズムに乗って、小説の世界に入ってゆけない。
病気のせいなのか、活力がなくなっているのか、一体どうしたんだろう？
百田さん、なんとかお願いします。
俺をあなたの世界に連れて行ってください。
以前、「永遠のゼロ」で見せてくれたあの世界をまた・・・。
しばらく「野良犬の値段」を読み進めた
久しぶりにするするとページが進む。
まるで頭脳のリハビリである。
脳を使うと、小腹が空く。
昨日、妻が買ってきた牛バラがあったので、牛丼を作ることにする。
クックパッドで検索し、玉ねぎ１個をスライスし、カリウムを抜くために鍋で煮て煮汁を捨て、水５００mlを加えて醤油大さじ４、酒大さじ３、みりん大さじ３、砂糖大さじ３、和風だし、生姜を加えて煮立て、これに牛バラ３００gを加えて煮込んで仕上げた。
簡単な料理なので、ほんの２０分ほどでできた。
炊き立ての白飯を丼に入れ、牛丼の具をたっぷり乗せて、七味唐辛子をかけて頬張った。
薄味で、なかなかの仕上がり。
カリウムもまあ、１００mgぐらいだろう。
再び、「野良犬の値段」に取り掛かる。
正直言って、作品の面白さがなかわからなかった。
ただ、やはり文章力があるのか、どんどん読み進められる。
百田さんの文体、かなり軽いな、と感じた。
ほぼ、半分くらいまでたどり着いた。
目標は、今日中の読破だ。
また小腹が空いてきた。
何もやらずにただ、部屋でのんびり本を読んでいるだけなのに、腎臓はイカれてても、胃のほうはまだ、十分動いてる。ハハ。
ナポリタンを作った。
玉ネギ、冷蔵庫にあったしめじ、ハムを切って、バターで炒め、茹でたパスタと合わせて、ケチャップで味付けした。
味付けはケチャップのみ。
これだけで十分うまい。
ケチャップだけでこんなに味があるのか、と思った。
YouTubeで紹介していた、「世界一うまいナポリタン」という動画を参考にして作って知った味だ。
その動画では、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、ハムという材料だったが、まあ、あまり変わらない。
素材の味とケチャップだけで食べさせている。
いや、色々と調味料を入れている人は、一度、この方法で作ってみるといい。
本当に、十分美味しいから。
塩胡椒はいらないです。
さらに「野良犬の値段」を読み進めよう。
第二章に入り、展開が変わって、面白くなってきたぞ。
そろそろプロ野球がスタートするということで、daznにまた、加入した。
月千九百円はちょっと痛いが、まあ、シーズン中だけだから、仕方ない。
今年は秋広という、身長2m越えのイキのいい新人が入ってきて、王貞治以来の、高卒ルーキーの開幕スタメンを狙っている。今日も二安打を放った。
新人が活躍するのは楽しい。
DAZNに加入する後押しをしてくれる。
妻が帰ってきて、牛丼の残りを温めてあげ、自分はふるさと納税で送られてきた淡路島のハンバーグをヘルシオで焼き、玉ねぎと醤油、酒、みりん、砂糖で味付けした和風だしを、かけて夕食とした。
ふるさと納税、楽しいな。
このハンバーグはまた、頼もうかな。
妻と雑談しているうちに夜10時を過ぎてしまった。
野良犬の雑談の読破は明日に持ち越しとなった。
明日は透析の日。
病院で4時間ある。
ここで読み終わろう。
なんとか今日のブログも仕上がった。
お休みなさい。
